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这是一家比较有特色的土菜馆,可以承办宴席。

是老南京家庭聚餐的不二之地~

现在的环境,干干净净的,有大堂,有包间,已经没有了早些年的唱戏表演。

说说他家的特色菜吧。

这个丸子很特色,野菜选用的荠菜,丸子皮采用的是糯米,软软糯糯,配上鲜活的有机胖雄鱼头,白汤鲜美,令人回味无穷!

野菜丸子炖鱼头糯唧唧的大丸子

甜食爱好者可不能错过这个,浓油赤酱的酱鸭和猪蹄,烧制的十分软烂入味,配上一碗米饭,绝妙

民国酱香鸭

荔浦芋头和咸肉的搭配简直是相得益彰!!馥香软糯的芋头吸收了咸肉的油脂,更好的激发了芋头和咸肉的味道与口感~

左侧为芋头煲

用加热的雨花石现场烹饪,食材放入的一瞬间,次啦啦的声音激发食欲,苦瓜

彩椒做搭配刚刚好~



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