几个蓝带卒业生一同开的店
有几款会骗人的小蛋糕
每个都有本身的专属馅料组合
外型太心爱
女生没法吃
真舍不得吃
会骗人的小蛋糕
不管是个头巨细仍是表面的肌理纹路,怎样看都是颗青柠,修饰的梗叶加倍填补了诱骗性,目光再好都得被它骗到!
狠心用刀切开,会发觉敲碎的表层是巧克力脆皮,白色是进口即化的柠檬白巧克力慕斯~(p.s.阿谁梗和叶子是果真,不能吃)
通明的柠檬菠萝薄荷流心做法费时吃力,萃取含有精油部份的表皮,去除心伤的白色内瓤,还看得见薄荷叶,看起来感到会很酸,但原来滋味更偏酸甜崭新一点~
每个都有专属馅料组合
蜜桃果酱+蜜桃慕斯馅
跟青柠同出一门的水蜜桃也叫人难辨虚实,除了外型传神,值得感伤的是连水蜜桃的绒毛和洗过以后留住的水珠都复原得一览无余~
除了柠檬达克瓦斯蛋糕除外,中心有一颗半通明的的蜜桃果酱夹心,尚有绵软的蜜桃慕斯,不管是看着仍是吃起来,都让你重温夏季湖景水蜜桃回忆~
樱桃树梅果酱+樱桃树莓慕斯馅
这颗樱桃的柄是巧克力做的,能够吃,可是不提防沾上赤色酱,还感触是某热点唇膏的试色呢!
樱桃树莓果酱和樱桃树莓慕斯的双层夹心让口感填补酸甜度,还搭配了杏仁慕斯和柠檬香橙沙陈列饼干,能够说条理很充实了~
黑芝麻甘纳许+黑芝麻慕斯馅
蛋糕如其名,就叫雨花石,从花盆里随意捡起一颗鹅卵石都跟它长得同样~
由于屡屡淋面出来的斑纹都是随机的,因此在店里吃不到两颗同样的雨花石~
黑芝麻甘纳许和黑芝麻慕斯在口感上孕育了犹如雨花石同样交织的感到,内部尚有巧克力海绵蛋糕和焦糖坚果碎,不可是进口即化,更有圆润口感,口齿留香~
心爱到女生没法吃
法式甜品特性在于充实的口感合口味的搭配,创办人里有3个都卒业于法国蓝带,制做的每款甜品均能够跟你缓缓道来她们面前的故事,一人食的小蛋糕,每个均心爱到不忍心吃~
为你摘下一颗星
一颗紫色平面的星星,明亮闪着金箔的碎光,毕竟能够说把天上的星星摘下来送给你了~
夹心是树莓果酱,松软巧克力蛋糕和醇香榛果慕斯,尚有榛果脆底和橙香榛子饼干打底,由于巧克力的存在而甜美多于酸爽的一伙小蛋糕~
双层布朗尼
这块看起来像是手指泡芙的蛋糕,原来是一共蛋糕里最重的也是最轻易吃饱的,由于有粒的外皮下是实打实的两层布朗尼蛋糕和巧克力流心夹心~
当代圆筒形泡芙
圆筒形的蛋糕让人看不出眉目,顶上斜插一管蜂蜜,能够淋着吃~
花心机做出来的圆筒形原来是泡芙和榛果珊瑚蛋糕,夹了热带瓜果果酱和焦糖马斯卡彭奶油,不足甜再加蜂蜜哦~
讲工夫的纸片披萨
夏威夷披萨
典范款的夏威夷披萨,菠萝虾仁火腿丝,真实看工夫的是披萨底的厚度,比的便是谁更薄,这家的饼底大概就2mm,吃起来嘎嘣脆,尚有饼皮被度炉温烧灼的香味。
碳烤挪威三文鱼配番茄沙沙
碳烤三文鱼厚切一周全大片,三文鱼默许是全熟,能够依据私人心爱抉择熟度,还搭配了番茄沙沙洋芋饼,吃饱的分量是妥妥的~
柠檬芝士鸡配牛肝菌
一整块的鸡腿肉口感优柔,淋了层芝士能够趁热卷着一同吃,配菜也有番茄沙沙~
咖啡能够拉出十二星座的花
WBC咖啡巨匠出品
店里镇守水吧的是年寰球咖啡师大赛WBC华东赛区的冠军Vivi,从生豆的选取到悉心的烘焙养豆,末了研磨出品拉花都匠心满满~
这边的拉花都指通常,十二星座的拉花咖啡师顺手就来~
除了咖啡师和咖啡豆除外,咖啡机用的是Lamarzocco,磨豆机用的是Ditting,尚有堪比法国蓝带黉舍的甜品课堂,爱好甜品就能够去学~
樱花三月
靠颜值制伏的气泡水,有樱花和瓜果两种,是惟有小仙女才能够喝的露珠~
南瓜公主
器皿的外型和陈列就像是在尝试室做化学尝试,半杯坚果谷物感触很强壮~
吃法也很奇特,能够按本身的心爱来,两种一同倒,或许一杯一杯倒着品味,你欢悦就好~
合适年汇会餐的下昼茶店
跟个别小巧时髦的甜品店不同,这家店有足足多平,特别合适会餐,有团建的长桌和包房,还能够招待80-人的大型行动,年会地能够选起来啦,先到先得!
放浪的小卡座也包罗万象,两人位四人位六人位多种抉择,整家店一半都是靠窗位,特别合适冬季午后晒一晒阳光~
吧台主借使饮品咖啡的出品和安插小蛋糕的恒温甜品柜,小蛋糕天天数目有限,卖完即止哦~
桌椅和墙壁大多都是原木色彩,随处看来绿植修饰,崭新高雅,陈列装扮,一草一木都诉说着主人的用心详尽,暖物暖心~
拍照丨奶黄包
做家丨狐狸妹
用餐提醒1、蛋糕都是天天新鲜供给,卖完即止,先到先得;
2、接管包场,凑集预定,提早电话预定。
本文系小分队首创试吃,纪录体会当天感想,看法较主观,仅供吃货们参考!部份讯息起因互联网,未必精确,详细请致电商家获得详情。
商店讯息店名:BlueFeaster蓝饕