国庆假期了,乐乐的朋友想来南京玩耍一番,于是向我问了一个百年不变的问题:
“南京哪里好吃好玩?”
可还没等乐乐张口,他就脱口而出:我一定要去夫子庙逛一逛,带几只盐水鸭回去给亲朋好友品尝。
乐乐立刻制止了他这种不成熟的想法,作为一个南京土著,要知道,夫子庙可不是随便哪家店都能拔草的!
在外地游客眼里,夫子庙是南京名片、小吃圣地,哪怕不去中山陵都得去夫子庙逛吃一圈;
而在南京人眼里,夫子庙=坑外码,为了防止大家踩雷,在国庆节来临之前,乐乐特地为大家走了一趟夫子庙,看看到底夫子庙值不值得一玩。
民以食为天,来夫子庙,肯定是要来尝尝南京的小吃的,乐乐开启逛吃模式。
从夫子庙往左走不了几步,就到小吃街了,乐乐打卡了莲湖这家夫子庙老牌店。
但令乐乐奇怪的是,知道莲湖是南京的老字号糕团店,但是里面却卖的是盐水鸭、蜜汁藕、赤豆元宵和鸭四件等产品。
作为夫子庙的老品牌,卖了半个世纪的赤豆元宵和糕团,怎么忽然卖起来盐水鸭了?
后来问过店员才知道,这家店是莲湖开的分店,但不像老店主做卖赤豆元宵了,这家店开始卖起南京特产盐水鸭。所以如果你看到这家莲湖店的时候,不用怀疑,它是正宗的南京老牌店。
莲湖的新店没有堂食,赤豆元宵是外带走的,价格是十元。老莲湖糕团店一碗赤豆元宵价格是十二元,不知道是不是因为新莲湖是外带,所以比老莲湖的便宜两块。
莲湖隶属的奇芳阁本身就有盐水鸭,所以这家新店出品的盐水鸭不会太差。
店里的鲜鸭可以直接真空包装带走,可以摆放十天左右,也有真空包装好的,保质期一个月。
乐乐还拔草了他们家的糯米藕,他们家的藕是称斤卖的,乐乐要了最小的一半,也要20元了。
乐乐很喜欢这家的糯米藕,甜藕放在红枣桂花熬制的甜粥里,甜而不腻。藕咬起来糯糯的,加上糯米的清香,终于,乐乐吃到了正宗的南京小吃!
性价比:★★★★
口味指数:★★★★★
环境:★★★★★
在莲湖的不远处,是一家叫百味阁的店铺。
这家店从环境上来看是古色古香,食品种类颇丰,小吃和价格都整齐的排在窗口,进去一目了然。
如果想吃什么,可以在各窗口选东西,特色就是能实物选,南京小吃、面、饭、生煎、蒸饺等等,价格在上面标很清楚。
值得点赞的一点是,有的主食是现做,你可以对所有食材一目了然,食品新鲜。
提起南京小吃,第一个想到的肯定是鸭血粉丝。所以乐乐决定来上一碗。
但是emm……一看价格,一碗鸭血粉丝汤要25元一碗,乐乐在南京吃了那么多碗鸭血粉丝,这家算比较贵的了。
贵就贵点,毕竟在景区。但是当鸭血粉丝汤端上来的时候,乐乐和同事默契的互相看了一眼对方。内心的OS都是:这是神马鸭血粉丝,太清汤寡水了吧。
鸭血粉丝汤里的所有料少的有点可怜,肉眼可见的是:几块鸭血、豆腐泡,再加上少量的粉丝,些许点缀的香菜。
另外,鸭血粉丝汤里应该包含的鸭肠鸭肝,乐乐是找遍碗里的各个角落,才捞到一两块,豆腐果没有一点蓬松口感,干瘪难嚼,差评了。
乐乐试着尝了几口汤,它是一碗中规中矩的味精汤,虽然有点鸭血粉丝汤的味道,但和正宗的鸭血粉丝汤真是相差甚远。
可能没吃过正宗的鸭血粉丝汤的游客没什么感觉,但是作为南京老饕,尝一口就不想再吃了。
性价比:★
口味指数:★★★☆
环境:★★★★★
再往前走没几步,就能看到老街了,这里连接孔庙与江南贡院,算是读圣贤书的雅士高人食人间烟火之处。
街中有货郎挑担叫卖的雕塑,有妇人携幼买果的市井群像,形态逼真,古意盎然。
这条古意盎然的街上,乐乐看到一家叫老街小吃的店,看名字,感觉有点年代感,所以想来尝试一下。
可没想到里面卖的是长沙臭豆腐和成都的钵钵鸡。看来这家店不算是南京老店,只是名字起的旧了点,里面的环境装潢看上去也是很新的。
乐乐还是耐不住好奇心,尝了尝他们家的长沙臭豆腐和成都钵钵鸡。
从色泽度来看,臭豆腐还是很诱人的,而且口感蓬松,虽然要了很多辣椒,但是辣椒吃起来不算太辣,只是口感偏咸。但是,整体来说,这不是正宗的长沙臭豆腐。
感觉只要是景区里的臭豆腐,吃起来都是一个味
在景区吃15元一份的臭豆腐,不值。
钵钵鸡串串看起来也是诱人,红彤彤的辣油刺激着感官,但是等到乐乐吃到嘴里,嗯……乐乐只能说,还是建议去店里吃正宗的成都串串吧。
性价比:★
口味指数:★★★☆
环境:★★★★★
在老街的不远处,是统利小吃,这家的环境类似古代的客栈,桌椅是木制的方桌,还有二楼供食客用餐。
这里也有各色各样的面点小吃,让人看了感觉精致好吃。
因为是秋天的季节,他们家现在主打的是蟹黄汤包,乐乐忍者肉疼,买了20元一个的蟹黄汤包。
汤包紧紧地粘在了碗儿底。乐乐用吸管吸了一口,味道还行,但是,当乐乐把这面皮掀开一看,这个面皮有城墙拐弯那么厚。
馅里的蟹黄几乎到了肉眼不可见的程度,入口也没有存在感。所有的蟹黄都聚集在这顶上的一点儿了吧。
性价比:★★
口味指数:★★☆
环境:★★★★★
再往里走走,乐乐就来到了这家开了百年的莲湖糕团店。
不同于前面一家的莲湖,这里有食堂可供食客在里面吃饭,而且,这里以南京特色小吃为主。
这里的桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”。
五颜六色的糕团,看起来就软糯的样子。谁说南京没有好吃的糕点,甩你一块马蹄糕。
城南长大的孩子永远恋着莲湖糕团的那一口老味道,乐乐试吃的五色糕和桂花卷心糕,别看它们个头不大,可是分量却不轻,一对糕团吃下去绝对管饱。
桂花卷心糕,一口咬到桂花很香,只是面有点久了,表皮有点硬,有点凉,乐乐想热了会更好吃,豆沙卷心,但是一点豆沙的甜腻都没有,黏黏的,沙沙的,浓厚感很好。
赤豆元宵完全圈粉,真的是巨好吃!虽然是甜食,但是整碗吃完都不会觉得很甜腻,而赤豆、莲子咬在口里,又沙又糯,元宵咬起来还Q弹顺滑。给他打分!
性价比:★★★★
口味指数:★★★★★
环境:★★★★★
左师傅梅花糕不在夫子庙的主路上,是要拐进一个浅浅的小巷子才能看到,很多人可能会错过他。
圆润白洁的小元宵,给梅花糕增添了饱满度,加上葡萄干和红枣,非常诱人。
图源:南京生活研究所
拿在手中暖乎乎的,一口咬下去,绵密而充实,从手心暖到胃里,直达心底。左师傅家口味还算多,有豆沙馅,紫薯馅,芝麻馅和水果馅可供选择。
总体来说,梅花糕味道表现尚可,8元/个的价格实属夫子庙业界良心。
图源:南京生活研究所
性价比:★★★★★
口味指数:★★★★
环境:★★★★
当然,在夫子庙我们也遇见了众多“南京特产”:朱元璋酒、超级变态辣孔乙已茴香豆、茉莉花饼、苏皇鸭、能吃的雨花石……
走走吃吃停停,不知不觉天就黑了,看着夫子庙人来人往,说说笑笑的人群,乐乐突然明白,为什么外地游客一定要来夫子庙逛一圈。
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