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魔幻创意豆沙
豆沙在面食类作为馅料用途极广,可制作豆沙面包、月饼馅料、豆沙包、包馅豆沙炸制品等,此款豆沙细腻洁白、色素的融入、创意构思、使豆沙造型似雨花石般晶莹剔透……似玛瑙般纹理清晰……似雨花石元霄圆润饱满……颜色与造型的变换一改豆沙的真容。
原料:食用白豆沙、食用色素。
做法步骤:
第1步、准备已做好的白芸豆沙(之前有介绍祥细做法)。
第2步、将豆沙根据创意添加1滴食用色素,随意发挥想象创意作品,我做的是象形雨花石。
第3步、其实本人很喜欢这款似玛瑙(逼真)的豆沙创意,它的自然纹理及晶莹剔透的视觉效果美伦美奂。
第4步、这些是否类似雨花石汤圆的效果呢?哈哈,它们是可以食用的啊……(家人说真不忍食用)。
第5步、把玛瑙石串在竹签里(哈哈,好软的雨花石呀)很有创意吧(孩子伸手就抢了这串雨花石津津有味的吃着)?
第6步、这枚雨花石接近精美盘子的颜色了。
第7步、豆沙面条是长出来的你信吗?
第8步、不同的颜色不同的视觉,豆沙不仅可以创意,更好吃还好玩呦。
第9步、颗颗玛瑙汤圆,可视可食。
第10步、最后来一张别致多彩造型吧,看完别忘记品尝啊。
第11步、豆沙创意带来的雨花石作品不屑于“食”。
来自美食天下putimama的作品。
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