今天是元宵节,“吃汤圆”是元宵节必不可少的一项活动。

汤圆就是一种用糯米制成的圆形甜品,意味着“团圆”“圆满”。吃汤圆,象征家庭和谐与吉祥,所以汤圆又叫“浮元子”。万平方公里,幅员辽阔,民族文化丰富多样,在吃汤圆上也有着多样的异彩。

常见汤圆

四川心肺汤圆

以糯米,猪心肺等制作而成。对于不爱吃内脏的伙伴应该不会get这款汤圆了吧。

苏州五色汤圆

用各种带有色素的原材料制成。做出来还是很好看很有食欲的,爱发朋友圈的小姐姐必备~

广东四式汤圆

四式”,即四种不同的馅料:猪油绿豆沙馅、猪油赤豆沙馅、猪油糖冬瓜丁馅、猪油芋艿泥馅;包制呈四种不同式样。多吃点,能吃饱!

上海擂沙汤圆

以大红袍赤豆煮熟磨细,将带馅汤圆煮熟,外滚豆沙而成,其特点是形美色艳,豆香宜人。

南京雨花石汤圆

因加入了可可粉,就使普通的汤圆变得有了色彩。放在水里,晶莹闪亮,透过水的折射,花纹也变化出不一样的美丽。雨花石汤圆,大大的汤圆就像水润的雨花石,身上还有波浪形的花纹,美得让人舍不得吃。

鸡屎藤汤圆

香蕉奶黄汤圆

一口咬下的软糯香气,让人吃得又甜又不会腻。

玫瑰椰露汤圆

只想说一个字:“美”!嫣红的汤圆,让人仿佛看见穿着旗袍的女子在优雅地吃着汤圆!

辣条汤圆

辣条汤圆。辣条之乡湖南岳阳推出的特色汤圆。在可吃皆可做馅儿的汤圆届,辣条必须榜上有名!

妈妈再也不会说辣条吃多了不好了,就着汤圆吃,可以解辣,不过有伙伴怀疑是不是黑暗料理,买一份尝尝不就知道了~

还有心灵手巧的民间“手艺人”制作出来的各种萌到爆的汤圆~~~~

今天的分享就到这啦,祝大家元宵节快乐~

(部分图片文字来源网络)



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