好吃的饭团不用买,自己在家也能做,香甜软

嗨，大家好，我还是资深厨房小白Ms郭小白，最近饭团火了，一个方方正正的的小胖子饭团，备受大家喜爱，虽然我没有吃过，但是看了许多美食博主自己做的，我大概能想到它的味道。

按理说这种网红美食，应该周边都有卖，但是我找了一圈也没看到，雨花石我就琢磨着，要不自己动手做做看，反正我看视频还挺简单的，不就是把米饭和寿司醋搅和搅和，再搭配上一些蔬菜啊，肉肉啊、一些甜甜的酱料这些的，这不很简单。

不是我说，虽然一些大菜我还不太会做，但是这种饭团啊，寿司啊，我还是可以做的。正好猪小妹这两天又开始挑食了，每天也不好好吃早餐，这不这种高颜值的饭团她应该会喜欢。好吃的饭团不用买，自己在家也能做，香甜软糯味道好。

Foodmaterial

鸡蛋、千岛酱、米饭、火腿片、黑芝麻、肉松、寿司醋、生菜、黄瓜、海苔、照烧酱；

Cookingsteps

1、首先我们要准备好白醋、食盐、白糖按照10:1:5的比例混合好，再放入微波炉加热。

2、我们需要的屙屎还有一些热度的米饭，放一勺寿司醋搅和搅和，也可以加一些黑米饭。

3、用小火把鸡蛋煎好，喜欢嫩的，煎制时间可以短一点。

4、把火腿片再锅里煎制一会儿，再刷上刚刚做好的照烧汁。

5、在平的地方铺平保鲜膜，然后放海苔，放一勺米饭，再抹上一层酱料，再放点肉和蔬菜。

6、放刚刚做好的煎鸡蛋，涂抹一些自己喜欢的酱，再盖上一层米饭。

7、最后先用手掀起海苔把米饭包好，然后再用保鲜膜裹一裹，这样饭团的形状就弄好了，吃的时候切开就好，怎么搭配看个人口味吧。

下面我们再来做个简单的饭团

1、还是用微热的米饭，在里面挖一勺寿司醋，放一些黑芝麻搅和搅和。

2、把米饭舀再手心里，挖一些肉松和海苔，用手团成三角形。

3、切一些海苔条，给饭团做个造型，一道日式风格的饭团就完成啦，还是挺好看的吧。

小贴士：

1、自制照烧酱白醋、食盐、白糖的比例是10:1:5。

2、做饭团一定要用珍珠米，因为这种米的粘性最好。

3、如果要用杂粮米，最好提前一天泡好，因为杂粮不容易煮熟。

吃货团评价：

家人A：这不就一个饭团，怎么还就网红美食了，嗯，我觉得味道就那样吧，还没有包子馒头好吃。

猪小妹：唉~~又是饭团，没新意，（咬下一口后）咦，饭团甜甜的还有一个描述不出来的味道，和以前吃的很不一样，好吃好吃。