南京是一座历史古典与现代时尚相结合的名城,这里有着许许多多独特的人文地理特征,是中国旅游的热门城市。在南京,当你在感受当地风土人情的同时,你也可以推选一些心仪的南京特产来给您留作纪念,那你知道南京有哪些是具有代表意思的特产吗,下面我来给你推荐其中的代表

南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

金陵金箔金陵金箔是江苏南京的特色产品。金陵金箔历史悠久,最早可追溯到南朝,从古到今,一直为手工捶制,是我国特种传统工艺。加工金箔有十多道工序,使金条捶打成薄如蝉翼的金箔,南京金箔质量高,因而享誉四方。

南京云锦南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。南京云锦是一种提花丝织工艺品,现除少数民族做衣饰外,还出口国外做高档服装面料。南京云锦,配色多达十八种,运用撋螖层层推出主花,富丽典雅。

南京雨花茶雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。现如今雨花茶畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

南京雨花石南京雨花石盛产于雨花台、菊花台等地。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。一些珍奇雨花石瑰丽无比,朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫,鬼怪神仙,还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的,更为世人赞誉。人们常将雨花石“养”在水盂中,陈列案头,作为观赏之物。南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品,天然人工合为一体。

金陵折扇金陵折扇有竹制折扇、绢宫扇、骨扇等,制作精细,轻巧美观,既是驱夏实用品,又是艺术欣赏品。尤以“金陵艺术大扇”,倍受欢迎。



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