南京商业学校开展劳动教育传承工匠精神

南京商业学校为琅琊路小学

开设劳动教育课程

12月21日下午，南京琅琊路小学六年级学生一行六人走进南京商业学校南校区“商味坊”烹饪职业体验中心，开展以劳动教育为主题的生活技能学习活动。

南京商业学校孙震波老师为琅小的同学们开设了一堂“雨花石汤圆”生活体验课程，从雨花石的文化背景、历史渊源，一直到雨花石汤圆的制作步骤、操作关键，一一做了详细的讲解与示范。各位同学根据孙震波老师的示范指导下，从揉面到戳条、成型，一丝不苟，圆满地完成了学习任务，当每人品尝到自己亲手制作的汤圆时，都露出了愉悦的笑容。

南京商业学校“商味坊”烹饪职业体验中心开设的生活体验课程是以“劳动教育”为核心面向全市中小学师生以及社区等其他人员开展教学，与琅琊路小学“小主人课程”的劳动教育正是无缝对接，帮助学生树立了正确的劳动价值观，从而更好地服务社会、服务他人。

南京商业学校将进一步完善“生活体验”课程体系，通过整合行业企业、学校、社区相关资源，打造精品课程，尤其注重劳动意识的植入，以尊重劳动成长及认知规律为基础，以掌握关键劳动能力为核心，以习得劳动习惯与品质为目标。使学生熟练掌握一定的劳动技能，理解劳动创造价值，具有劳动自立意识，以及主动服务他人、服务社会的情怀，为学生的终身发展做出职业教育的贡献。